Curso de gestión para encargados y gerentes de restaurante
Objetivos Comprender el funcionamiento de la Organización en pos de una estrategia Conocer las pautas y métodos
Objetivos Comprender el funcionamiento de la Organización en pos de una estrategia Conocer las pautas y métodos
Este curso busca que el alumno sume conocimientos y acciones de desempeño en el control de aquellos productos
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general del mundo de los confitados.
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general de la carne - Poder
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general de la pastelería profesional -
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general de la maquinaria más utilizada en
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general del mundo del chocolate. -
Objetivo general - Proporcionar a los participantes habilidades para elaborar pinchos y tapas modernos. -
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general del mundo de los eventos tradicionales,
Objetivo general: - Proporcionar a los participantes un conocimiento general de las frutas tropicales -