Un nuevo paradigma para gobiernos, destinos y organizaciones
La gastronomía está dejando de ser únicamente un patrimonio cultural o un atractivo turístico para convertirse en una herramienta estratégica de desarrollo económico, competitividad y posicionamiento internacional.
Cada vez más gobiernos integran la gastronomía en sus políticas públicas para impulsar el turismo, fortalecer la marca país, favorecer las exportaciones agroalimentarias, atraer inversión y generar oportunidades de desarrollo territorial.
"La gastronomía como estrategia de Estado" es el primer informe de Linkers insights, una publicación internacional que analiza esta transformación a partir del estudio de experiencias desarrolladas en diferentes países y de las principales tendencias que marcarán el futuro de la gastronomía como política pública.
¿Qué encontrarás en este informe?
- La evolución de la gastronomía como herramienta estratégica.
- Casos internacionales de referencia de las principales potencias.
- El papel de España en el contexto global y su posicionamiento.
- Modelos prácticos de desarrollo gastronómico a nivel de país.
- Principales tendencias internacionales que definirán la próxima década.
- Recomendaciones de alto nivel para responsables públicos y organizaciones.
¿A quién va dirigido?
- Gobiernos nacionales y regionales
- Administraciones públicas y ministerios
- Organismos internacionales de desarrollo
- Entidades de gestión de destinos turísticos
- Universidades y centros de investigación académica
- Empresas y corporaciones del sector hospitality
- Asociaciones y gremios empresariales
- Profesionales y consultores de gastronomía y turismo
Sobre Linkers insights
Linkers insights es una iniciativa editorial creada para analizar las principales tendencias que están transformando la gastronomía, la hostelería y el turismo desde una perspectiva estratégica e internacional.
Cada edición aborda un reto diferente mediante el análisis de experiencias internacionales, tendencias emergentes y modelos de desarrollo aplicables a gobiernos, instituciones y organizaciones.