Pedir información de este curso

Conocimiento y Tiraje de Cerveza

Datos del curso
Nombre:
Conocimiento y Tiraje de Cerveza
Descripción:

Objetivos:

 -Dar a conocer los diferentes tipos de cervezas que existen.
-Aprender la manera de servir, valorar y degustar adecuadamente cada una de estas cervezas.
-Conocer cómo combinar adecuadamente cada tipo de cerveza con diferentes comidas y probar platos en los que se utiliza la cerveza como un ingrediente.

 

Temario

·        Historia de la cerveza

·        Elaboración de la cerveza

·        Tipos de cervezas

·        Maltas: composición y tipos

·        Maquinaria y tiraje

  • Maridaje